合理營養是兒童健康成長的保障和前提,因此,兒童營養保健也是兒童保健的重要內容。根據《全國兒童保健工作規范》和《各級婦幼健康服務機構業務部門設置指南》要求,省、市級婦幼保健機構應設置兒童營養與喂養科及兒童生長發育科,縣級婦幼保健機構應設置兒童保健科,提供兒童營養與喂養指導,開展兒童體格生長監測和營養狀況評價,對常見兒童營養性疾病進行診治,建立專案管理并追蹤隨訪。
為指導各級婦幼保健機構以及其他開展兒童保健服務的醫療機構提供規范的兒童營養和體格生長保健服務,提高兒童營養喂養咨詢指導和營養性疾病篩查、干預、管理服務水平,促進兒童健康,中國疾病預防控制中心婦幼保健中心邀請了來自兒童保健、營養、兒科臨床和衛生管理等多個領域的專家,凝集了大家的智慧和實踐經驗,撰寫了本指南,對門診兒童營養保健服務提供幫助。
內容包括門診服務與設置、營養評價、常見營養喂養問題、母乳喂養問題、胃腸道常見問題、飲食行為問題、營養性疾病、蛋白質能量缺乏、超重和肥胖、營養性缺鐵性貧血、維生素D缺乏性佝僂病、特殊情況營養喂養、早產/低出生體重、食物過敏等。
基本信息
主編:金曦
副主編:王惠珊 徐韜
出版發行:人民衛生出版社
版次:2021年7月第1版
印次:2021年9月第1次印刷
標準書號:ISBN 978-7-117-31786-3
目 錄
第一章 概述
第二章 常見營養喂養問題
第三章 營養性疾病
第四章 特殊情況營養喂養
附錄
附錄1 兒童體格生長評價標準曲線圖與數值表
附錄2 兒童膳食營養素參考攝入量
附錄3 膳食營養素生理功能、缺乏與過量的主要癥狀及食物來源
附錄4 嬰兒胃腸道常見問題篩查測評表
附錄5 兒童飲食行為問題篩查評估問卷